135-9265-9589

蘑菇烘幹機

蘑菇烘幹機

以上就是蘑菇烘幹機烘幹技術,如果您想了解蘑菇烘幹機的價格,歡迎聯係丝瓜视频不看不行詳細谘詢蘑菇烘幹機多少錢一台.

24小時在線服務公司參觀 & 免費試機

【蘑菇烘幹機的烘幹技術】

①蘑菇烘幹機的起烘溫度不能過高或過低,應掌握在35℃為宜。這時,蘑菇烘幹機的進氣孔和排氣孔都要全部打開,回溫孔關閉,烘幹3-4個小時。一般每小時溫度升高1-2C,溫度要逐步升至40*C左右。

②到4-5小時以後,溫度要逐漸升至50℃左右,每小時升2℃左右,進氣孔和排氣孔關閉三分之一, 此階段一般烘於3-4個小時。

③8-9小時,溫度要逐漸升到55-60℃,這時蘑菇烘幹機進氣孔和排孔要關閉二分之一,回溫孔開啟二分之一,此階段一般烘幹12小時。

④1個小時,溫度應控製在60-65*C ,進排氣孔全部關閉,回溫孔全部打開,使熱空氣上下循環,能夠保證蘑菇的菌褶蛋黃色並增加香氣。

 

蘑菇烘幹機視頻——點擊播放

 

在蘑菇烘幹機烘幹蘑菇過程中丝瓜视频播放器要注意以下幾點:

1.升溫與降溫不應過快,隻能逐漸增減,否則菇蓋起皺影響質量.

2.高溫不能超過65℃ ,否則蘑菇易燒焦。

3.菇麵呈白色或灰白色的菇,可以把菇麵向上平放在托盤上,用幹淨噴霧器均勻輕噴清水幹菇麵上(不能噴在菌褶上),再放進蘑菇烘幹機,關閉門窗,悶30分鍾,再進行正常烘幹。一次不行可進行2-3次 ,這樣烘幹後的蘑菇菇麵顏色一致。

4.烘幹後的蘑菇要及時包裝,低溫幹燥避光保存。

以上就是蘑菇烘幹機烘幹技術,如果您想了解蘑菇烘幹機的價格,歡迎聯係丝瓜视频不看不行官网 视频詳細谘詢蘑菇烘幹機多少錢一台。

上一篇:野生菌烘幹機

下一篇:食用菌烘幹機